EU-منظور اندونیشی سمندری خوراک کے سپلائرز: PO رکھنے سے پہلے خریدار کے لیے ایک بے باک چیک لسٹ

ایک عملی، مرحلہ وار نظام تاکہ اندونیشی سمندری خوراک کے سپلائر کی EU منظوری کی تصدیق کی جا سکے۔ TRACES NT کیسے استعمال کریں، استحکام نمبروں اور پروڈکٹ اسکوپ کو کیسے ملا کریں، جہاز اور خام مال کی جانچ کیسے کریں، اور وہ درست دستاویزات کس طرح مانگیں جو CHED-P اور BCP چیکس کو ہموار بنائیں۔

ہُک: یہ تصدیقی نظام کیوں اہم ہے

ہم نے بہترین مصنوعات کو یورپی سرحدوں پر کاغذی غلطیوں کے باعث پھنسے دیکھا ہے جنہیں درست کیا جا سکتا تھا۔ ایک برطانوی خریدار نے بیرونی ڈبوں پر استحکام نمبر کے میل نہ کھانے پر پوری کنٹینر میں پکائی ہوئی جھینگا کھو دیے۔ یہ پانچ ہندسوں کا مسئلہ تھا جو ایک پانچ منٹ کی جانچ سے بچ سکتا تھا۔

یہی وہ نظام ہے جسے ہم اندونیشی مچھلی مصنوعات کے لیے استعمال کرتے ہیں اور اپنے شراکت داروں کو تجویز کرتے ہیں۔ یہ ایک مرکوز، دہرائے جانے والا عمل ہے تاکہ سپلائر کے آپ کے مخصوص پروڈکٹ کے لیے واقعی EU-منظور ہونے کی تصدیق کی جا سکے اور CHED-P اور بارڈر کنٹرول پوسٹ (BCP) کی جانچ روٹین بن جائے بجائے اس کے کہ خطرناک ہو۔

تیز، قابلِ اعتماد توثیق کے 3 ستون

1. استحکام کی منظوری اور دائرہ عمل۔ تصدیق کریں کہ استحکام EU کی فہرست میں "fishery products" کے لیے شامل ہے، اور اس کی سرگرمی آپ کی پروڈکٹ کے مطابق ہو (پکائی گئی اشیاء کے لیے پروسیسنگ پلانٹ، صرف کولڈ اسٹور نہیں)۔

2. خام مال کا ماخذ اور جہاز۔ جنگلی ماہی گیری کی مصنوعات کے لیے، فیکٹری/فریزر جہازوں کی منظوریوں، نوعِ احشائیہ کوریج، اور IUU دستاویزات کی تصدیق کریں۔ آبی زراعت (aquaculture) کے لیے، فارم کے ماخذ کی تصدیق کریں اور دیکھیں کہ کسی جنگلی ماہی سے حاصل شدہ ان پٹس مکس نہ ہوں۔

3. دستاویزات کا میل۔ EU ہیلتھ سرٹیفیکیٹ، لیبلز، پیکنگ لسٹ اور CHED-P میں استحکام نمبر، پروڈکٹ کی تفصیل، اور وزن ایک جیسے ہونے چاہئیں۔ ایک عدم مطابقت اضافی جانچ یا مستردگی کا سبب بن سکتی ہے۔

ہفتہ 1–2: تحقیق اور تصدیق (اوزار + ٹیمپلیٹس)

سرکاری فہرستوں سے شروع کریں۔ صرف وہ PDF پر بھروسہ نہ کریں جو سپلائر نے آپ کو پچھلے سال بھیجا تھا۔

• TRACES NT پبلک لسٹ۔ یہ EU کا سب سے جدید ذریعہ ہے۔ Country: Indonesia سے فلٹر کریں۔ Commodity: Fishery products منتخب کریں۔ پھر کمپنی کا نام یا منظوری نمبر تلاش کریں۔ TRACES NT public list
• یورپی کمیشن اوورویو صفحہ۔ یہاں اعلیٰ سطح کی معلومات اور تیسرے ممالک کی منظوری کے قواعد کے لنکس ملتے ہیں۔ Approved establishments in third countries
• اندونیشیا کی مجاز اتھارٹی (BKIPM). BKIPM اندونیشیا کی مچھلی حفاظت اور معیار کی اتھارٹی ہے اور اسے Badan Karantina Indonesia میں ضم کیا جا رہا ہے۔ آپ مقامی فہرستیں چیک کر سکتے ہیں یا تحریری تصدیق مانگ سکتے ہیں۔ BKIPM

عملی اقدام جو ہم استعمال کرتے ہیں:

• استحکام کی منظوری کا عین نمبر ملائیں۔ اسے بالکل ویسا ہی کاپی کریں جیسا TRACES NT میں دکھایا گیا ہے۔ تاریخ کے ساتھ اسکرین شاٹ یا PDF رکھیں۔
• سرگرمی کی قسم کی تصدیق کریں۔ کیا آپ پکائی ہوئی جھینگا یا پیسچرائزڈ کیکڑا خرید رہے ہیں؟ آپ کو پروسیسنگ پلانٹ چاہیے، صرف کولڈ اسٹور نہیں۔ کولڈ اسٹور محفوظ رکھ سکتے ہیں، مگر ہیٹ ٹریٹڈ مصنوعات کے لیے وہ پیدا کرنے والا استحکام نہیں ہو سکتا۔
• حیثیت میں تبدیلیاں چیک کریں۔ TRACES NT معطلیاں اور بحالی کو ظاہر کرتا ہے۔ PO جاری کرنے سے پہلے اور کنٹینر بھرنے سے پہلے دوبارہ چیک کریں۔

مثال: اگر آپ ریٹیل IQF پیک میں پکائی ہوئی، چھلکے اتاری گئی Vannamei جھینگا خرید رہے ہیں تو پروسیسنگ پلانٹ کی منظوری کی تصدیق کریں اور شناختی نشان ہر ریٹیل اور ماسٹر کارٹن پر ظاہر ہونے کی پلاننگ کریں۔ اگر آپ متعدد فارمیٹس پر غور کر رہے ہیں تو آپ ہمارے Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught) مواصفات کو عام EU فارمیٹس اور فریزنگ آپشنز کے حوالہ کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔

نتیجہ: اپنے PO میں درست استحکام نمبر اور سرگرمی کا دائرہ بند کریں۔ ایک شق شامل کریں کہ لیبلز اور EU ہیلتھ سرٹیفیکیٹ میں ایک ہی نمبر دکھائی دے۔

ہفتہ 3–6: پری شپمنٹ چیکس اور دستاویزات کا ہم آہنگ ہونا

اصل مسئلہ یہ ہے کہ بیشتر سرحدی مسائل نیک نیتی ٹیموں کی طرف سے ایک چھوٹی سی عدم مطابقت کی نظر اندازگی سے پیدا ہوتے ہیں۔ ہم ان چیکس کو پہلے فیز میں کرتے ہیں۔

• ڈرافٹ دستاویز پیک۔ اپنے سپلائر سے ڈرافٹ لیبلز، پیکنگ لسٹ، اور پروفورما EU ہیلتھ سرٹیفیکیٹ کا نمونہ مانگیں۔ استحکام نمبر، پروڈکٹ کی تفصیل، نیٹ/گرس وزن، اور لاٹ کوڈنگ کا موازنہ کریں۔

• جنگلی ماہی گیری بمقابلہ آبی زراعت۔ جنگلی ماہی گیری کی مصنوعات کے لیے EU IUU کیچ سرٹیفیکیٹ درکار ہوتا ہے جس پر اندونیشیا کی مجاز اتھارٹی کی توثیق ہو۔ فارمد جھینگا کے لیے یہ ضروری نہیں۔ اگر آپ کی جھینگا سمندر سے پکڑی گئی ہے تو آپ کو کیچ سرٹیفیکیٹ چاہیے۔ اگر یہ فارمد Vannamei یا Black Tiger ہے تو نہیں چاہیے۔ بغیر دستاویزی منصوبہ بندی کے دونوں مواد کو مکس نہ کریں۔

• جہاز اور ٹرانس شپمنٹس۔ اگر خام مال فیکٹری یا فریزر جہاز سے لایا گیا ہے تو TRACES NT میں "Factory vessels" یا "Freezer vessels" کے تحت جہاز چیک کریں اور IMO نمبرز ریکارڈ کریں۔ سمندری ٹرانس شپمنٹس کے معاملے میں، ٹرانس شپمنٹ دستاویزات IUU پیک کے ساتھ ہوں۔

• کولڈ سٹوریج اور کنسولیڈیشن۔ اگر EU-منظور شدہ کوئی مختلف کولڈ اسٹور مصنوعہ برآمد سے پہلے ہینڈل کرتا ہے تو اس کولڈ اسٹور کو اپنی فائلوں میں درج کریں اور یقینی بنائیں کہ جہاں ضروری ہو دستاویزات میں درست طور پر ظاہر ہو۔ پروسیس شدہ اشیاء کے لیے ہیلتھ سرٹیفیکیٹ اور لیبلز پر پیدا کرنے والا پلانٹ ہی استحکام ہونا چاہیے۔

• جہاں متعلقہ ہو لیب ٹیسٹنگ۔ ٹونا جیسی ہائی رسک انواع کے لیے، ہر لاٹ کے مطابق ہسٹامین ٹیسٹ رپورٹس مانگیں۔ پکائے ہوئے خول دار مچھلیوں (crustaceans) کے لیے، ہم EU رہنمائی کے مطابق مائیکروبیولوجیکل پیرامیٹرز مانگتے ہیں۔ اگر BCP پوچھے تو یہ وقت بچاتا ہے۔

نتیجہ: تمام دستاویزات میں ایک جیسی پروڈکٹ تفصیل۔ ایک استحکام نمبر۔ ایک مواد کی اصل کی کہانی۔ اگر کسی حصے میں فرق ہو تو جگہ بک کرنے سے پہلے اسے درست کریں۔

ہفتہ 7–12: اپنے سپلائر پروگرام کو اسکیل اور بہتر بنائیں

ایک بار جب آپ نے ایک سپلائر کی تصدیق کر لی، تو ایک ہلکا پھلکا کنٹرول سسٹم بنائیں۔

• سپلائر میٹرکس۔ استحکام نمبر، آخری TRACES NT چیک کی تاریخ، پروڈکٹ اسکوپس (مثلاً منجمد خام، پکا ہوا، بریڈڈ)، اور آپ کون سی SKUs خریدتے ہیں ان کو ٹریک کریں۔
• سہ ماہی دوبارہ چیک۔ ہم ہر سہ ماہی اور ہر شپمنٹ روانہ ہونے سے پہلے TRACES NT کا جائزہ طے کرتے ہیں۔ حیثیت میں تبدیلیاں ہو سکتی ہیں۔
• CHED-P پلے بک۔ اپنے EU امپورٹر یا کسٹمز بروکر کے ساتھ اتفاق کریں کہ CHED-P کون اور کب TRACES NT میں سبمٹ کرے گا۔ بیشتر BCP کم از کم آمد سے 24 گھنٹے پہلے پری نوٹیفیکیشن چاہتے ہیں۔ کنٹینر نمبرز، سیل نمبرز، نیٹ وزن، اور CN کوڈز کو کمرشل انوائس اور ہیلتھ سرٹیفیکیٹ کے ساتھ ہم آہنگ کریں۔
• لیبل کی منظوری۔ فائنل لیبل کا ایک دستخط شدہ PDF رکھیں جس میں شناختی نشان، اندونیشیا کا کنٹری کوڈ اور وہ استحکام منظوری نمبر واضح ہوں جو ہیلتھ سرٹیفیکیٹ سے میل کھاتا ہو۔

نتیجہ: جتنی زیادہ آپ معیاری بنائیں گے، اتنے ہی کم آدھی رات کے ای میل چینز ہوں گے جب کنٹینر BCP پر ہوگا۔

وہ 5 غلطیاں جو EU سمندری خوراکی شپمنٹس کو تباہ کر دیتی ہیں

1. پکائی ہوئی مصنوعات کے لیے کولڈ اسٹور کی منظوری استعمال کرنا۔ اگر پلانٹ نے پروسیس نہیں کیا تو وہ ہیلتھ سرٹیفیکیٹ پر استحکام نہیں ہو سکتا۔

2. IUU دستاویزات کا غائب یا غیر معتبر ہونا۔ ہم نے جنگلی پکڑی گئی سیفالوپودز کو کیچ سرٹیفیکیٹ کے بغیر بھیجا دیکھا کیونکہ "یہ زمینی پراسیس ہوا تھا"۔ پھر بھی اسے درکار ہے۔

3. استحکام نمبروں کا میل نہ کھانا۔ کارٹنز ایک نمبر دکھاتے ہیں، ہیلتھ سرٹیفیکیٹ دوسرا۔ BCP اس بات کو نوٹس لے گا۔

4. CHED-P کا سرٹیفیکیٹ سے میل نہ کھانا۔ نیٹ وزن میں ٹائپوز یا غلط CN تفصیل اضافی چیکس کو متحرک کرتی ہے۔

5. TRACES NT کا دوبارہ چیک نہ کرنا۔ پچھلے ہفتے معطل کیا گیا استحکام وہ شپمنٹ جو مہینوں قبل بک کی گئی ہو ڈوبا سکتا ہے۔

نتیجہ: اس فہرست کے خلاف 15 منٹ کی پری شپمنٹ ریویو دنوں کی دیر سے بچاتی ہے۔

خریدار اکثر پوچھتے ہیں: فوری جوابات

مجھے اندونیشی سمندری خوراک کے EU-منظور شدہ استحکاموں کی فہرست کہاں ملے گی؟

سرکاری TRACES NT پبلک لسٹ استعمال کریں اور Indonesia اور Fishery products سے فلٹر کریں۔ TRACES NT public list

شپمنٹ بک کرنے سے پہلے میں اندونیشی پلانٹ کا منظوری نمبر کیسے تصدیق کروں؟

TRACES NT میں نمبر تلاش کریں، پھر اپنے سپلائر سے وہی نمبر دکھاتا ہوا لیبل موک اپ اور ڈرافٹ ہیلتھ سرٹیفیکیٹ پیج مانگیں۔ TRACES NT ریکارڈ کا تاریخ والا اسکرین شاٹ محفوظ کریں۔

اگر میں پکائی ہوئی جھینگا خرید رہا ہوں تو سپلائر کے پاس کون سی مخصوص EU منظوری ہونی چاہیے؟

فشری مصنوعات کے لیے پروسیسنگ پلانٹ کی منظوری۔ پکائی ہوئی اشیاء کے لیے کولڈ اسٹور کی منظوری کافی نہیں ہے۔ پیدا کرنے والے استحکام کا نمبر ہیلتھ سرٹیفیکیٹ اور ہر کارٹن پر شناختی نشانات میں ظاہر ہونا چاہیے۔

کیا اندونیشیا سے جنگلی پکڑی گئی مصنوعات کے لیے EU کیچ سرٹیفیکیٹ چاہیے ہوتا ہے، اور کیا فارمد جھینگا کو اس کی ضرورت ہے؟

جنگلی پکڑی گئی سمندری مصنوعات کے لیے اندونیشیا کی اتھارٹی کی توثیق شدہ EU IUU کیچ سرٹیفیکیٹ لازمی ہے۔ فارمد جھینگا کو درکار نہیں ہوتا۔ سمندر سے پکڑی گئی جھینگا کو درکار ہے۔ شک ہو تو اسے جنگلی پکڑی سمجھیں جب تک برہان نہ مل جائے۔

اندونیشیا میں ہیلتھ سرٹیفیکیٹ کون جاری کرتا ہے اور CHED-P پر کیا میل کھانا چاہیے؟

اندونیشیا کی مجاز اتھارٹی (BKIPM، جو اب Badan Karantina Indonesia میں منتقل ہو رہی ہے) فشری مصنوعات کے لیے EU ہیلتھ سرٹیفیکیٹ جاری کرتی ہے۔ CHED-P کو ہیلتھ سرٹیفیکیٹ کے ساتھ استحکام نمبر، پروڈکٹ کی تفصیل، نیٹ وزن، درجہ حرارت، کنٹینر اور سیل نمبرز، اور کنسائنی ڈیٹیلز پر میل کھانا چاہیے۔

میں کیسے چیک کروں اگر کسی اندونیشی سپلائر کو EU فہرست سے ہٹا دیا گیا یا معطل کر دیا گیا ہو؟

TRACES NT میں استحکام تلاش کریں۔ وہاں حیثیت کی تبدیلیاں دکھائی دیتی ہیں۔ لیبلز کی منظوری سے بالکل پہلے اور روانگی سے قبل دوبارہ چیک کریں۔

EU بارڈر کنٹرول عام طور پر اندونیشی سمندری خوراک کی شپمنٹس کو مسترد کیوں کرتا ہے؟

• لیبلز اور ہیلتھ سرٹیفیکیٹ کے درمیان استحکام نمبر کا میل نہ کھانا۔
• جنگلی پکڑی گئی مصنوعات کے لیے IUU کیچ سرٹیفیکیٹ کا غائب یا غلط ہونا۔
• پروسیس شدہ اشیاء کے لیے کولڈ اسٹور کی منظوری استعمال کرنا۔
• CHED-P کی ہیلتھ سرٹیفیکیٹ اور انوائس سے عدم مطابقت۔
• سمندری ٹرانس شپمنٹس کے لیے ناکافی دستاویزات یا جہاز کی تفصیلات میں ابہام۔

وسائل اور اگلے اقدامات

اگر آپ متعدد SKUs والا پروگرام نقشہ بنا رہے ہیں یا سپلائر تبدیل کر رہے ہیں تو ہم آپ کے تصدیقی پیک کا معقولیت جانچنے یا TRACES NT براہِ راست رہنمائی کرنے میں خوش ہیں۔ مخصوص صورتِ حال میں مدد چاہیے؟ Contact us on whatsapp.

مفید لنکس:

• تیسرے ممالک میں استحکاموں کے لیے TRACES NT پبلک لسٹ۔ TRACES NT
• منظور شدہ استحکاموں پر EU رہنمائی۔ European Commission
• اندونیشیا کی مجاز اتھارٹی۔ BKIPM

ہمارے تجربے میں، جو خریدار اس چیک لسٹ کی پیروی کرتے ہیں وہ شاذ و نادر ہی BCP پر حیرتوں کا سامنا کرتے ہیں۔ اور جب مسائل سامنے آتے ہیں، تو وہ عموماً ڈھوک پر نہیں بلکہ ڈیسک پر پکڑے جاتے ہیں۔ اگر آپ فارمیٹس اور پروسیسنگ آپشنز کے لیے ایک بنچ مارک چاہتے ہیں تو ہمارا Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught) صفحہ عام EU-ریڈی مواصفات کا خاکہ پیش کرتا ہے جنہیں آپ اپنے PO اور لیبل منظوریوں میں آئینہ دار کر سکتے ہیں۔